Japonsko Uji Matcha. / 50 g

Japonsko Uji Matcha /
Matcha čaj, zelený čaj

Predstavte si hodvábnu hmlu vychádzajúceho slnka nad zelenými poliami Kjóta. Presne taká je chuť a vôňa japonského Uijcha Matcha – elitnej perly medzi čajmi. Uisťujeme vás, že jeho jedinečný charakter a remeselné spracovanie vám prinesú chvíle hlbokého rozjímania a pravej čajovej nirvány.
Japonsko Uji Matcha, tiež známy ako Uijcha, pochádza zo štyroch vybraných japonských prefektúr, z najznámejších záhrad v Kjóte. Ponúkať takýto čaj je dôkazom jeho elitného charakteru. Generácie pestovateľských tradícií, plantáže chránené v tieni a prísne tajomstvá mletia listov robia tento nálev jedinečným v chuti a kvalite.

Kvalita Japonska Uji Matcha:

Farba: Sýto zelená, ako pôvabný jarný list. Je to spôsobené bohatým obsahom chlorofylu v listoch. Zloženie: Množstvo aminokyselín a minerálov robí tento čaj nielen chutným, ale aj zdravým.
Príchuť: Výrazná a vyhľadávaná príchuť umami, ktorá je kvintesenciou japonskej palety chutí.

Japonský rituál varenia Uji Matcha:
Matcha Uijcha je viac ako len čaj. Je to rituál, ktorý Japonci pestujú počas dôležitých obradov. Preto vám odporúčame pripraviť ho s náležitou starostlivosťou:

Preosiať cez sitko na hodvábnu konzistenciu.

Pridajte vodu s teplotou 60-65 °C (140-150 °F).
Vyšľaháme bambusovou metličkou do peny.

Vychutnajte si hlbokú, príjemnú chuť a vôňu.

Čaj je starostlivo zabalený a zapečatený, aby si zachoval svoju čerstvosť.

Ponorte sa do sveta japonskej Matcha Uijcha. Nie je to len čaj, ale celá filozofia pokojného života a chvíľ rozjímania.

Zloženie: Japan Uji Matcha

Krajina pôvodu:

Japonsko

Množstvo čaju
2-3 g na 150 ml

Teplota
70-80 °C

Čas
0,5 min

Počet záparov
raz

Skladovanie
Skladujte v uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste.

Nutričná hodnota na 100 ml

energie
4 kJ/1 kcal

Tuk
vrátane nasýtených mastných kyselín
<0,5 g
<0,1 g

Sacharidy
vrátane cukrov
<0,5 g
<0,5 g

Proteín
<0,5 g

Soľ
<0,01 g